Trẻ Dị Ứng Sữa Bò: Nên Ăn Loại Sữa Nào Và Lúc Nào Thì Ăn Lại Được Sữa Bò?

Sữa dành cho trẻ dị ứng sữa bò cần được chọn lựa kỹ lưỡng. Khi cơ thể trẻ nhận diện protein trong sữa bò là chất gây hại, hệ miễn dịch sẽ phản ứng để chống lại sự tiếp xúc này. Quá trình này có thể gây ra các triệu chứng và dấu hiệu không mong muốn.

Nguyên do dẫn đến trẻ bị dị ứng sữa bò

Dị ứng đạm sữa bò xảy ra khi hệ miễn dịch nhận diện protein trong sữa là nguy cơ gây hại. Có hai dạng dị ứng đạm sữa bò: một là qua trung gian IgE (immunoglobulin E, một loại kháng thể chống lại kháng nguyên trong thực phẩm); và hai là không qua trung gian IgE (qua tế bào mà không cần kháng thể). Trong sữa bò, hai loại protein chính gây dị ứng cho trẻ là Casein và Whey.

Một số biểu hiện khi trẻ bị dị ứng với đạm sữa

Phản ứng dị ứng nhanh

Các triệu dị ứng đạm sữa bò qua trung gian IgE thường xảy ra ngay lập tức và có thể ảnh hưởng đến một số cơ quan:

Da: ngứa, mẩn đỏ, phát ban, mề đay, sưng tấy
Triệu chứng đường tiêu hóa: nôn, tiêu chảy, đau bụng, khó chịu..
Hô hấp: khò khè, khó thở, sổ mũi…

Phản ứng dị ứng chậm

Phản ứng dị ứng chậm thường xuất hiện từ 2 giờ đến vài ngày, là các đáp ứng không qua trung gian IgE và các triệu chứng thường liên quan đến đường tiêu hóa như tiêu chảy (phân lỏng, thường xuyên), có máu và/hoặc có nhầy, khó chịu, nôn, bỏ ăn, ảnh hưởng đến phát triển thể chất. Các biểu hiện ngoài da bao gồm viêm da cơ địa nặng và dai dẳng.

>> Xem thêm: Các Nhóm Dinh Dưỡng Cần Thiết Cho Trẻ

Những tiêu chí chọn sữa cho trẻ dị ứng sữa bò

Chứa thành phần protein đã thủy phân

Sữa có chứa protein thủy phân hoàn toàn được xem là lựa chọn tốt nhất cho trẻ bị dị ứng sữa bò. Bên cạnh đó, sản phẩm cần đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất quan trọng như chất béo, protein, canxi, Vitamin D và E để hỗ trợ sự phát triển toàn diện và sức khỏe của trẻ. Những dưỡng chất này thường thiếu hụt ở trẻ theo chế độ không dùng sữa hoặc bị dị ứng đạm sữa bò.

Phù hợp với độ tuổi

Các nhà sản xuất sữa thường cung cấp nhiều loại sản phẩm khác nhau phù hợp với từng độ tuổi và giai đoạn phát triển của trẻ. Do đó, ba mẹ cần lựa chọn sản phẩm sữa cho trẻ dị ứng phù hợp với độ tuổi của con để đảm bảo đáp ứng đúng nhu cầu dinh dưỡng; nó giúp trẻ phát triển tốt nhất.

Sữa bổ sung lợi khuẩn

Trẻ mắc dị ứng đạm sữa bò thường trải qua các vấn đề về đường tiêu hóa như tiêu chảy, đau bụng; do niêm mạc ruột thường bị tổn thương. Do đó, để hỗ trợ cho việc hồi phục niêm mạc và củng cố sức khỏe đường tiêu hóa của con. Vì thế, mẹ nên lựa chọn các loại sữa có bổ sung lợi khuẩn Lactobacillus rhamnosus GG.

Giá cả hợp lý

Các sản phẩm sữa chứa protein thủy phân thường có giá cao hơn so với các loại sữa thông thường. Khi bé trưởng thành, mẹ có thể chuyển sang sử dụng sữa có nguồn gốc từ thực vật (không chứa protein đạm sữa bò) với giá thành thấp hơn. Tuy nhiên, các loại sữa hạt thường không cung cấp đầy đủ giá trị dinh dưỡng như sữa bột chứa protein đã thủy phân.

Lựa chọn thương hiệu uy tín, nguồn gốc rõ ràng

Để đảm bảo sức khỏe và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ; các mẹ nên chọn sữa từ các thương hiệu uy tín dành riêng cho trẻ dị ứng đạm sữa. Các thương hiệu nổi tiếng cung cấp sản phẩm phù hợp cho trẻ dị ứng bao gồm Dielac, Nestle NAN, Inmilk Infant Formula Stage 1, Friso và nhiều thương hiệu khác.

Một vài câu hỏi phổ biến khi lựa chọn sữa cho trẻ dị ứng sữa bò

Trẻ dị ứng đạm sữa bò có thể ăn được sữa gì

Trẻ dị ứng với protein trong sữa vẫn có thể bú mẹ bình thường. Tuy nhiên, nếu mẹ không đủ sữa hoặc không có sữa; cần bổ sung sữa công thức. Lúc này, trẻ có thể sử dụng sữa công thức chứa protein thủy phân hoàn toàn.

Hơn 90% trẻ dị ứng với đạm sữa bò có thể dung nạp tốt loại sữa này. Trong trường hợp trẻ không dung nạp được, lựa chọn thay thế là sữa chứa protein đã được phân tách hoàn toàn thành các acid amin; nó giúp loại bỏ tính dị nguyên.

Ngoài sữa thủy phân có nguồn gốc protein từ sữa động vật, trẻ dị ứng với protein trong sữa bò cũng có thể sử dụng sữa thủy phân hoàn toàn có nguồn gốc protein từ gạo hoặc đậu nành.

Trẻ dị ứng đạm sữa bò có ăn được sữa các động vật khác hay sữa giảm dị ứng không

Hầu hết các trẻ dị ứng với sữa bò cũng sẽ phản ứng dị ứng với sữa từ các loại động vật khác như sữa dê hoặc sữa cừu. Nguyên nhân là do các loại sữa này cũng chứa chung các chất gây dị ứng như trong sữa bò.

Các sản phẩm được làm từ sữa bò và các loại sữa từ động vật khác như bơ, phô mai cũng có thể gây dị ứng cho trẻ với protein đạm trong bò. Tương tự, trong sữa thủy phân một phần hoặc sữa giảm dị ứng cũng chứa các chất gây dị ứng. Do đó, trẻ dị ứng với loại sữa này cũng không nên tiêu thụ sữa thủy phân một phần.

>> Xem thêm: Cách Giúp Trẻ Ăn Ngon Miệng Mà Không Cần Ép Ăn

Kết luận

Tóm lại, việc chọn sữa cho trẻ bị dị ứng cần phải cẩn thận để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và tránh các phản ứng dị ứng. Điều này giúp giảm thiểu nguy cơ phản ứng dị ứng; nó làm cho phản ứng khi có xảy ra cũng nhẹ nhàng và ít nguy hiểm hơn cho trẻ. Hãy nhắn tin fanpage để biết thêm thông tin về các sản phẩm và đặt hàng. Hoặc bạn có thể liên hệ hotline để được tư vấn và hỗ trợ mua hàng nhanh nhất nhé!